冬瓜丸子汤做法详解：步骤简单，温暖一冬

冬日里，没有什么比一碗热腾腾的冬瓜丸子汤更能抚慰人心。今天，就来分享一款简单易做、营养丰富的冬瓜丸子汤的做法，让你在寒冷的季节里也能享受到家的温暖。

首先，准备新鲜的冬瓜，去皮切块，尽量选择肉质细嫩的部分，这样煮出来的汤更加清甜。然后，取适量猪肉糜，加入少许葱姜末、料酒和生抽， 名片设计搅拌均匀， 公司简介制成丸子。记得加些淀粉，消防车能让丸子更加圆润Q弹。

接着，锅中倒入清水，放入切好的冬瓜，义乌市逐焕电子商务商行大火烧开后转小火慢炖。等冬瓜稍微软化，再将丸子一个个轻轻滑入锅中，避免破裂。为了让汤底更加浓郁，可以丢入几片姜片和几颗红枣。

待丸子熟透，汤色也变得醇厚，撒上适量盐和胡椒粉调味，最后淋上一些香油，提升口感。一碗热气腾腾的冬瓜丸子汤就完成了。

这道冬瓜丸子汤，不仅营养丰富，含有丰富的蛋白质和维生素，而且冬瓜的清凉与丸子的鲜美相得益彰，是冬季抵御严寒的佳品。无论是自己享受，还是招待亲朋好友，都是冬日餐桌上的温馨之选。快来动手做一碗，让这个冬天不再寒冷。

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